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3,4-二甲基-1,2-环戊二酮生产厂家#价格
中文名称:3,4-二甲基-1,2-环戊二酮
中文同义词: 3,4-二甲基-1,2-环戊二酮;3,4-二甲基-1,2-环已二酮;2-羟基-3,4-二甲基-2-环戊烯-1-酮;3,4-二甲基-1,2-环已酮;3,4-二甲基-1,2-环戊烯醇酮3,4-二甲基-1,2-环戊二酮
英文名称: 3,4-Dimethyl-1,2-cyclopentanedione
CAS号: 13494-06-9
分子式: C7H10O2
分子量: 126.15
EINECS号: 236-810-8
含量99%
颜色 白色粉状
颜色 1/铝箔袋
化学性质 淡黄至黄色粉末。沸点66℃(133Pa)。熔点68~72℃。呈很强的胡芦巴和甘草似香味。
天然品存在于煮过的猪肉和咖啡等中。
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用途 食品用香料。主要用于配制甘草等香辛料香精。