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品牌:南箭牌
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信息标签:2,3,5,6-四甲基吡嗪生产厂家#价格,供应,化工,食品添加剂
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中文名称:2,3,5,6-四甲基吡嗪
中文别名:2,3,5,6-四甲基哌嗪
英文名称:tetramethylpyrazine
英文别名:2,3,5,6-Tetramethylpyrazine; Dihydric Phenol
CAS号:1124-11-4[1]
EINECS号:214-391-2
分子式:C8H12N2
分子量:136.1943
InChI:InChI=1/C8H12N2/c1-5-6(2)10-8(4)7(3)9-5/h1-4H3
密度:0.966g/cm3
熔点:82-86℃
沸点:192.7°C at 760 mmHg
闪点:71.6°C
蒸汽压:0.671mmHg at 25°C
产品用途:用作调味剂、酒精饮料的甜味增强剂、卷烟的矫味剂和增补剂