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赣州瑞金奶茶店加盟
发布时间:2016-01-11 19:04:04 产品编号:GY-5-71159101 分享
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管理年年谈，年末之际，我们再重新梳理一下，我们日常的工作重点，给我们洗洗脑
关于店铺管理三要素：人、店、货及陈列主要工作概述。
一、人员管理事项
1、招聘工作（包括招聘流程、要求、途径及方式）
2、人员组织架构及岗位职权的分配（包括岗位人数、层级关系）
3、技能管理工作（培训、技能教导、日常培养）
4、心态归属感管理（阶段性了解员工情绪、状态、工作、生活）
5、人员行为管理（制度标准、纪律规范、形象管理）
6、员工价值观的引导（过去状况、现在方向、未来归属）
7、绩效考评及政策的评定（晋升空间、激励方式、考核标准、考核方式）
8、薪酬体系的建设（薪酬的标准与结构）
9、团队建设管理（阶段性工作指导、激励政策、培训教导）
二、店铺管理事项
1、水电及硬件、软件设备的合理控制管理
2、店内灯光照明的应用及管理
3、店堂环境的维护（卫生、音乐、人员）
4、营业时间管理（开店时间，闭店时间、节假日时间）
5、店铺各种会议的内容及标准（早会、午会、晚会、周会、月会）
6、上班考勤管理（迟到、早退、请假、矿工、休息）
7、各种形象管理（人员形象、货品形象、服务形象）
8、仓库环境管理（防火、防水、库容）
9、店铺安全管理（门、锁）
三、货品管理事项
1、货品形象管理
2、货品安全管理
3、单店到货验收流程
4、货品上货计划的制定
5、波段上货管理
6、商品售罄率目标制定及跟踪
7、货品生命周期了解
8、畅、滞销品的预警信息及措施
9、货品数据分析及掌握
10、商品退货管理流程的制定
11、货品退仓包装的注意事项
四、陈列工作事项
1、制定符合品牌风格的陈列要求
2、制定陈列标准细则方案（正挂数量、侧挂数量、橱窗展示、叠装方式、裤架陈列标准、中岛及流水台陈列方式）
3、对品牌陈列工具及商品陈列量做充分的了解
4、了解店铺人流走向、黄金柜位及店内格局
5、对每季不同品牌理念及商品风格、色彩做出陈列手段宣导
6、掌握货品上市前的数据及货品分配比例
7、针对商品订单做出主推陈列形式标准
8、对不同销售环境及阶段工作做出相对应的陈列（季前、季中、季末、活动主题、商品主题）
9、对商品换季陈列组合、陈列量的控制及调整标准
关于店铺管理三要素：人、店、货及陈列主要工作概述。
一、人员管理事项
1、招聘工作（包括招聘流程、要求、途径及方式）
2、人员组织架构及岗位职权的分配（包括岗位人数、层级关系）
3、技能管理工作（培训、技能教导、日常培养）
4、心态归属感管理（阶段性了解员工情绪、状态、工作、生活）
5、人员行为管理（制度标准、纪律规范、形象管理）
6、员工价值观的引导（过去状况、现在方向、未来归属）
7、绩效考评及政策的评定（晋升空间、激励方式、考核标准、考核方式）
8、薪酬体系的建设（薪酬的标准与结构）
9、团队建设管理（阶段性工作指导、激励政策、培训教导）
二、店铺管理事项
1、水电及硬件、软件设备的合理控制管理
2、店内灯光照明的应用及管理
3、店堂环境的维护（卫生、音乐、人员）
4、营业时间管理（开店时间，闭店时间、节假日时间）
5、店铺各种会议的内容及标准（早会、午会、晚会、周会、月会）
6、上班考勤管理（迟到、早退、请假、矿工、休息）
7、各种形象管理（人员形象、货品形象、服务形象）
8、仓库环境管理（防火、防水、库容）
9、店铺安全管理（门、锁）
三、货品管理事项
1、货品形象管理
2、货品安全管理
3、单店到货验收流程
4、货品上货计划的制定
5、波段上货管理
6、商品售罄率目标制定及跟踪
7、货品生命周期了解
8、畅、滞销品的预警信息及措施
9、货品数据分析及掌握
10、商品退货管理流程的制定
11、货品退仓包装的注意事项
四、陈列工作事项
1、制定符合品牌风格的陈列要求
2、制定陈列标准细则方案（正挂数量、侧挂数量、橱窗展示、叠装方式、裤架陈列标准、中岛及流水台陈列方式）
3、对品牌陈列工具及商品陈列量做充分的了解
4、了解店铺人流走向、黄金柜位及店内格局
5、对每季不同品牌理念及商品风格、色彩做出陈列手段宣导
6、掌握货品上市前的数据及货品分配比例
7、针对商品订单做出主推陈列形式标准
8、对不同销售环境及阶段工作做出相对应的陈列（季前、季中、季末、活动主题、商品主题）
9、对商品换季陈列组合、陈列量的控制及调整标准
联系方式
公司:石狮奶乐茶香奶茶原料食品商行
状态:离线 发送信件
姓名:李武平(先生)
电话:0595-88852186
手机:18959968760
地区:福建-泉州市
地址:赣州市章贡区华润万象城写字楼B座底商103
QQ:407466630
阿里旺旺:407466630
商铺:http://m.ceoie.com/407466630/
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