价格:未填
品牌:畅氏祖传豆腐
发货:3天内
信息标签:长岛县学内脂豆腐技术怎么做,供应,商务服务,教育培训

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内脂豆腐是**常见的豆制品，又称水豆腐。主要的生产过程一是制浆，即将大豆制成豆浆；二是凝固成形，即豆浆在热与凝固剂的共同作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，即豆腐。
畅氏内脂豆腐做法：
1. 将黄豆去除杂质及坏掉的豆粒。加清水没过黄豆约一寸高，浸泡一夜，可以得到约500g左右的湿豆子。将湿豆用手捏破，看到豆粒内部没有硬芯即可。
2. 倒掉湿豆子里的水。每次按豆子：清水=1：3的比例加入料理机，打成豆浆，**后除去豆渣大概有1.5L左右的鲜豆浆。
3. 豆浆煮开三次，期间要搅拌别糊了底。5g的葡萄糖酸内脂溶解在30g的冷水中，等沸腾的豆浆降温到85度左右，倒入轻轻拌匀，静置20分钟后，就得到了内脂豆腐。
畅氏**豆腐的培训项目：卤水豆腐（北豆腐，老豆腐），石膏豆腐（南豆腐，嫩豆腐），冲浆豆腐（内脂豆腐，嫩豆腐），酸浆豆腐（老浆豆腐，原浆豆腐），混合浆豆腐，日本豆腐（鸡蛋豆腐），五香豆腐干，麻辣豆腐干，秘制豆腐泡（油豆腐），秘制豆腐皮（干豆腐，千张），豆腐串等。
学习时间：一般学习豆腐技术2--3天就能学会，实践操作，不限时间，学会为止，视个人情况而定。
畅氏**豆腐专业培训豆制品，学小吃的请绕行！
欢迎各地的学员前来畅氏**豆腐实地考察！！！！
联系人：畅老师
创业致富热线：15836027070
固　话：0373-2818998
在线QQ ：564577620
**网址：http://www.tofu888.com
地　址：河南省新乡市红旗区劳动路与金穗大道交口向西300米
乘车路线：新乡市乘坐6路;11路;28路;55路;111路;112路;311路;313路农机公司站下车即到