品尝豆腐美食 传承豆腐文化，豆腐问世已有两千多年历史，蕴含着丰富的文化内涵。豆腐文化源远流长，底蕴深厚。为更好地传承、挖掘、弘扬豆腐文化。在做成美味的豆腐佳肴，整个过程其乐融融。豆腐独特的制作工艺及丰富的美味，内涵精神与品质，构成了独特的“豆腐文化”。北宋大文学家苏东坡极喜食豆腐，经常亲自动手制作美味豆腐菜，素有“东坡豆腐”的雅号。

豆腐在中国深得民心，豆腐也是常常被挂在嘴边。“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安”，说的是豆腐的保健作用，“刀子嘴，豆腐心”说的是豆腐的仁爱谦和，“小葱拌豆腐”说的是豆腐的纯洁等等可见豆腐的重要性。想学专业的豆腐技术就到畅氏**豆腐学习专业的豆腐技术。

畅氏**豆腐的培训豆腐项目：

卤水豆腐，石膏豆腐（南豆腐，嫩豆腐），内酯豆腐（水豆腐），酸浆豆腐（又名老浆豆腐），混合浆豆腐，冲浆豆腐，鸡蛋豆腐（日本豆腐），豆腐泡（又名油豆腐），豆腐皮（又名干豆腐，千张），五香豆腐干，麻辣豆腐干，鲜豆浆，豆花，豆腐脑，豆腐串，水豆腐，老豆腐

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