豆腐皮是汉族传统豆制品，在中国 南方和北方地区有多种名菜。各地对豆腐皮的叫法不甚一致，豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，豆腐皮有清热润肺、止咳消痰、养胃、**、止汗等功效。
畅氏**豆腐培训的豆腐皮有弹性，有拉力，有韧性，有嚼劲，口感好，产量高，一斤黄豆能产1.2斤左右。
畅氏**豆腐培训项目：卤水豆腐，石膏豆腐，冲浆豆腐，混合浆豆腐，酸浆豆腐，老浆豆腐，原浆豆腐，日本豆腐，鸡蛋豆腐，五香豆腐干，豆腐泡，豆腐串，豆腐皮等。

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