豆腐是我国的传统食品，不仅制作简单、品种齐全、食用方便、风味独特，而且营养丰富，两小块豆腐，即可满足一个人一天对钙的需求量。豆浆、豆腐脑、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐泡，都是豆类蛋白质，含有丰富的营养成分。营养丰富，口感细腻，价格便宜，所以深受广大人民的欢迎，成为人们**喜爱的家常菜肴之一。而且常年可以生产豆腐，豆腐的市场销路广，投资小利润高。

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