千张是我国北方称为豆腐皮、干豆腐。豆制食品,是一种薄的豆腐干片，色白，可凉拌，可清炒，可煮食。湖北有名菜“千张肉丝”，即以千张为原料。

豆腐皮（千张）的特点：

豆腐皮是半脱水的豆制品，东北地区称之为“干豆腐”，而南方则称其为“千张”或“百叶”。质量良好的豆腐皮，色白味淡，柔软而富有弹性，薄厚均匀，片形整齐，具有豆腐的香味。

学习手工制作的豆腐皮到畅氏**豆腐学习，畅氏**豆腐培训豆腐皮技术，有弹性，有拉力，有嚼劲。

畅氏**豆腐的培训优势：

1、  老师一对一教学，学员亲自动手操作，所有技术包教包会；

2、  我们有**的豆腐配方，是不添加任何添加剂的，是绿色健康的食品，做的豆腐口感细腻，滑嫩，产量高。

3、  我们的豆制品品种齐全，有卤水豆腐，石膏豆腐，冲浆豆腐，酸浆豆腐，混合浆豆腐，日本豆腐，五香豆腐干，豆腐泡，豆腐皮，豆腐串等。

4、  签订学习合同，包教包会，学习技术有保障。

5、  学员全程亲自动手，学校免费提供材料供学员反复练习，直到学员熟练掌握为止。

畅氏**豆腐专业培训豆制品，学小吃的请绕行！

欢迎各地的学员前来畅氏**豆腐实地考察！！！！

联系人：畅老师

创业致富热线：15836027070

固　话：0373-2818998

在线QQ ：564577620

**网址：http://www.tofu888.com

地　址：河南省新乡市红旗区黄河口

乘车路线：新乡市乘坐38路、61路公交车在黄河口下车即到，

乘坐25路公交车在体育中心站下车向南600米即到

乘坐44路 在南干桥下车，向北500米即到