豆腐历史悠久，已经有2100多年了，豆腐营养丰富，豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成**广、**众化的烹饪原料之一。豆腐是老幼皆爱吃的绿色食品 。

豆腐制作工艺培训：

传统豆腐是用黄豆加水磨成浆，煮沸后加入凝固剂，然后压膜制成。

首先浸泡大豆。浸泡时间为冬季12个小时，夏季6~7个小时。接下来是磨浆。磨浆机直接将豆浆和豆渣分离。紧接着是烧浆，就是将磨出的生豆浆煮沸。然后，将煮沸的豆浆冷却，当温度降下来的时候，开始点浆（向豆浆中加入适量的石膏等）。点浆约10分钟后，豆浆就变成豆腐脑。将豆腐脑包进纱布，放进模具进行挤压。之后，经高温消毒、包装，豆腐就完成了。

学习专业的豆腐技术到畅氏**豆腐学习，畅氏**豆腐培训豆腐口感好，产量高。畅氏**豆腐一对一教学，包教包会，学会为止。

畅氏**豆腐专业培训豆制品，学小吃的请绕行！

欢迎各地的学员前来畅氏**豆腐实地考察！！！！

联系人：畅老师

创业致富热线：15836027070

固　话：0373-2818998

在线QQ ：564577620

**网址：http://www.tofu888.com

地　址：河南省新乡市红旗区黄河口

乘车路线：新乡市乘坐38路、61路公交车在黄河口下车即到，

乘坐25路公交车在体育中心站下车向南600米即到

乘坐44路 在南干桥下车，向北500米即到