品牌:畅氏祖传豆腐
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油豆腐是一道汉族传统名菜,以广东罗定市****。油豆腐在南方称之为油豆腐;北方称之为豆腐泡。作为豆腐的炸制食品,其色泽金黄,内如丝肉,细致绵空,富有弹性。系经磨浆、压坯、油炸等多道工序制作而成。既可作蒸、炒、炖之主菜,又可为各种肉食的配料,是荤宴素席兼用的佳品。油豆腐的做法有很多种,可以按自己的喜好来制作精**菜肴。想学专业的有豆腐技术可以到畅氏**豆腐学习。
畅氏**豆腐的培训项目:卤水豆腐,石膏豆腐,冲浆豆腐,酸浆豆腐,混合浆豆腐,日本豆腐,鸡蛋豆腐,五香豆腐干,豆腐泡,豆腐皮,豆腐串等。
畅氏**豆腐培训油豆腐培训方式:
1、专业老师一对一的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识,巩固所学。
1、学员从头至尾对项目进行实操,老师在旁边耐心指导;
2、学员制作出成品后,老师对成品进行品评;
3、老师引导学员反复操作,熟练操作流程,直到独立完成做出跟师傅一样的产品。
畅氏**油豆腐培训时间:
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-4天左右,视个人情况而定。
畅氏**豆腐专业培训豆制品,学小吃的请绕行!
欢迎各地的学员前来畅氏**豆腐实地考察!!!!
联系人:畅老师
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地 址:河南省新乡市红旗区黄河口
乘车路线:新乡市乘坐38路、61路公交车在黄河口下车即到,
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乘坐44路 在南干桥下车,向北500米即到