卤水豆腐又称老豆腐，北豆腐，是我们平常**喜欢吃的豆腐，卤水豆腐是以**黄豆和山泉水为原料，经过选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成，而点浆是卤水豆腐的核心技术，想学点浆技术就到畅氏**豆腐学习，我们畅氏**豆腐是有200多年历史的，有专业的老师培训，畅老师做豆腐50多年了，豆腐经验丰富，在豆腐坊畅老师会亲自教你豆腐的技术，教你任何点卤，怎么做口感好的豆腐。畅氏**豆腐培训的卤水豆腐入口发甜，越嚼越香，有豆香味，有弹性，不出水，扔在地上不会碎，煎炒不会烂。

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