价格:未填
品牌:畅氏祖传豆腐
发货:3天内
信息标签:学卤水老豆腐制作工艺,供应,商务服务,教育培训

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学卤水老豆腐制作工艺，卤水豆腐的做法怎么做，哪家教的卤水豆腐技术正宗，学真正的卤水豆腐技术创业，就选择畅氏**豆腐，创业热线：15836027070.
卤水豆腐是用卤水点制的豆腐，俗称“老豆腐”、北豆腐或硬豆腐。我们培训的卤水豆腐口感绵韧，硬度、弹性、韧性较南豆腐强，含水量低于南豆腐，香味浓，有豆香味，含水量少，色泽白中略偏黄，一般北方人使用卤水点豆腐，我们制作的卤水豆腐煎炒蒸煮不会烂，可以制作各种美食，主要用于煎、炸、酿以及制馅等。 豆腐培训制作技术
1.选料，选择颗粒饱满的黄豆。（选择什么黄豆）
2.泡豆，冬天与夏天泡豆时间不同。（泡豆时间多长）
3.磨浆及煮浆，掌握好温度时间。（温度多少，时间多长）
4.滤豆，如何把豆浆于豆渣分离出来。
5.点浆，用卤水点制（点卤应多少克）
6.豆腐。豆腐的压制。（重量）
我们做的豆腐制作工艺都是有具体的数据的，豆腐的每一个步骤都是有数据的，在我们的豆腐坊，畅老师示范实践操作豆腐的制作工艺，一一讲解豆腐的制作工艺及豆腐的数据多少，我们会毫无保留的把豆腐的全部经验教授给你，让学员学到真正的豆腐技术，让学员成功创业！
畅氏**豆腐专业培训豆制品，学小吃的请绕行！
畅氏**豆腐联系方式：畅老师：15836027070，姬老师：15516409898.
其他电话纯属?骗，请慎重联系！！！
欢迎各地的学员前来畅氏**豆腐实地考察！！！！
联系人：畅老师
创业致富热线：15836027070
固　话：0373-2818998
在线QQ ：564577620
**网址：http://www.tofu888.com
地　址：河南省新乡市红旗区劳动路与金穗大道交口向西300米
乘车路线：新乡市乘坐6路;11路;28路;55路;111路;112路;311路;313路农机公司站下车即到