石膏豆腐细嫩光滑、含水量多、色泽洁白，俗称“嫩豆腐”“南豆腐”，主要用于做拌、烩、烧、制作汤、羹菜肴。学习专业的石膏豆腐技术，我们畅老师手把手的教学学习石膏豆腐的制作工艺，学会石膏豆腐的制作配方，我们畅氏**豆腐培训的石膏豆腐，有豆香味，有弹性，不出水，扔在地上不会碎，放到锅里煎炒蒸煮不会烂，产量高，一斤黄豆能产3.5斤左右的豆腐。

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