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        卤水豆腐又名北豆腐，是相对于南豆腐而言，卤水豆腐是经卤水点制而成，相比南豆腐质地要坚实一些。卤水豆腐是以**黄豆和山泉水为原料，经过选料、浸泡、磨浆、杀沫、去渣、煮浆、点浆、压制八道工序纯手工制作而成。想学专业的卤水豆腐技术就到畅氏**豆腐学习，由我们畅老师亲自教授，我们手把手的教授学员每一个步骤，我们有精准的数据，再加入我们的**豆腐的配方，制作出来的卤水豆腐入口发甜，越嚼越香，有弹性，有豆香味，口感好，产量高。

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