品牌:畅氏祖传豆腐
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豆腐干,汉族传统豆制品之一,是豆腐的再加工制品。咸香爽口,硬中带韧,久放不坏,是中国各大菜系中都有一道美食。
豆腐干营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、碳水化合物,还含有钙、磷、铁等多种人体所需的矿物质。豆腐干在制作过程中会添加食盐、茴香、花椒、大料、干姜等调料,既香又鲜,久吃不厌,被誉为“素火腿”。
五香豆腐干技术是利用传统秘方结合现代工艺结合30多种大料秘制而成,其色泽棕红色,口感有韧性,入口咸香,可以做菜可以作为小食品,居家旅行常备,是中国人喜爱吃的一种绿色食品。
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