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豆腐的制作工艺哪里教？

豆腐制作工艺，选则豆腐的原料（黄豆、绿豆、白豆、豌豆）。然后豆去壳洗净，洗净后放入水中，浸泡适当时间，按比例加水，磨成豆浆，接着用特制的布袋将磨出的浆液装好，收好袋口，用力挤压，将豆浆榨出布袋。生豆浆榨好后，放入锅内煮沸，将煮好的豆浆需要进行点卤以凝固。

豆腐的培训项目有什么？

卤水豆腐，内脂豆腐，石膏豆腐，混合浆豆腐，老浆豆腐，冲浆嫩豆腐，日本豆腐，酸浆豆腐，五香豆腐干，秘制豆腐皮，豆腐泡，豆腐串，南豆腐，北豆腐，水豆腐，嫩豆腐，老豆腐，豆腐脑，豆浆等等豆腐技术

畅氏**豆腐专业培训豆制品，学小吃的请绕行！

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