价格:15.00/斤
品牌:594029
起订:1斤
供应:4168斤
发货:3天内
信息标签:文昌市八角批发商,提供服务,食品、饮料,调味品

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广西藤县古龙大红八角销售有限公司，
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公司直接批发价格便宜，优惠便宜，没有任何的中间商，直接是种植到销售，我们公司的种植面积有几千亩的八角林地，一年四季都可以大批量的提供八角，八角油，桂皮等调料，有需要调料的老板可以咨询订购。我们的产品都是农家种植的天然绿色产品，都是天然的晒干，没有任何的添加成分，真正的绿色健康产品。

别号：大茴香、


width="750" height="449" alt="" />大料、八月珠、Star anise运用提示：每餐3～5 常识介绍：
它的果实学名叫八角茴香，为常用调料。能除肉中臭气，使之重新添香，故又叫茴香。它是我国的特产，盛产于广东、广西等地。色彩紫褐，呈八角，形状似星，有甜味和剧烈的芳香气味，香气来自其间的挥发性的茴香醛。
它是制造冷菜及炖、焖菜肴中不可少的调味品，其作用为别的香料所不及，也是加工五香粉的首要材料。




养分分析：
果实主治寒疝腹痛、腰膝冷痛、胃寒吐逆、脘腹苦楚、寒湿脚气等。关于治疗小肠气坠、疝气偏坠、腰重刺胀、腰病如刺、大小便皆秘，腹胀如鼓，气促、风毒湿气，攻疰成疮，皮肉紫破脓坏，行步无力，皮肉酷热等有明显作用。产于广西西部和南部。常绿乔木，叶不整齐，互生，在顶端3-6片近轮生或懈怠簇生，革质，厚革质，倒卵状椭圆形，倒披针形或椭圆形，长5-15厘米，宽2-5厘米，先端骤尖或短渐尖，基部渐狭或楔形；在阳光下可见布满透明油点；中脉在叶上面稍凹下，在下面拱起；叶柄长8-20毫米。
花内轮粉红至深赤色，单生叶腋或近顶生，花梗长15-40毫米；花被片7-12片，常10-11片，常具不明显的半透明腺点，**的花被片宽椭圆形到宽卵圆形，长9-12毫米，宽8-12毫米；雄蕊11-20枚，多为13、14枚，长1.8-3.5毫米，花丝长0.5-1.6毫米，药隔截形，药室稍为突起，长1-1.5毫米；

心皮一般8，有时7或9，很少11，在花期长2.5-4.5毫米，子房长1.2-2毫米，花柱钻形，长度比子房长。
果实富含挥发油，其首要成分为茴香醚（Anethole）、茴香醛（Anisaldehyde）和茴香酮（Anisylacetone）。

有甜味和强烈的芳香气味.现有‘龙淳’商标注册.村民靠这些‘秘方’.主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中.八角油.首要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中. 果实富含挥发油.
（八角茴香）：常由八枚骨突果集成聚合果。呈浅棕色或红棕色。果皮肥厚，单瓣果实前端钝或钝尖。香气浓郁，味辛，甜。
地枫皮：骨突果10～13枚组成聚合果。呈红色或红棕色。果皮薄，单瓣果前端长而渐尖，并向内弯曲成倒钩状。香气微弱而呈松脂味。滋味淡，有麻舌感。
红茴香：骨突果7～8枚组成聚合果。瘦小，呈红棕色或红褐色。单瓣果实前端渐尖而向上弯曲。气味弱而特殊，味道酸而略甜。
大八角：骨突果10～14枚组成聚合果。呈灰棕色或灰褐色。果实皮薄，单瓣果实的前端长而渐尖，略弯曲。气味弱而特殊，滋味淡，有麻舌感。
野八角： 由10—14个果组成。单一果呈不规则广锥形，长1.6—2cm，宽0.4—0.6cm,先端长渐尖，略弯曲。果皮较薄，果梗长约1.5—2cm，味淡，久尝有麻辣感。 
短柱八角： 由10—13个果组成，单一果呈小艇形，长1.8—2.3cm，宽1.5—1.8cm，先端急尖，顶端不弯曲，果皮略厚，臭微，味微苦，辣，麻舌。 
常见的做伪手法是将果掰开，使不易辨认。再则是将八角茴香和伪品掺在一起，真假相混。
 


1.它成分是茴香油，它能影响胃肠神经血管，推动消化液分泌，添加胃肠活动，有健胃、行气的成效，有助于减轻痉挛、减轻苦楚；
2. 茴香烯能推动骨髓细胞老到并释放入外周血液，有明显的添加白细胞的作用，首要是添加中性粒细胞，可用于白细胞减少症。
它赔偿信息：
多食八角可能会伤目，长疮。
每年初度开花所结的果实称为“春八角”，第2次开花结的果实称为“秋八角”，秋八角肥胖饱满，皮赤色，气味浓郁，质量较好。
适合人群：
一般人群均可食用
1. 适合痉挛苦楚者、白细胞减少症病人食用；
2. 不适合阴虚火旺者食用。
食疗作用：
有温阳散寒，理气止痛的成效。
做法教导：
1. 八角在烹饪中运用广泛，首要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制造牛肉、兔肉的菜肴中参与，可除腥膻等异味，添加芳香气味，并可调剂口味，增进食欲；
2. 炖肉时，肉下锅就放入八角，它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香；
3. 做上汤白菜时，可在白菜中参与盐、八角同煮，**后放些香油，这么做出的菜有浓郁的荤菜味；
4. 在腌鸡蛋、鸭蛋、香椿、香菜时，放入八角则会别具风味。